您现在的位置是:首页>观察 > 正文
为什么咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸 咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸为什么
2023-12-25 10:30:55【观察】
简介 1、是蛋黄较蛋青所含油脂大,而油脂使盐水较难浸透,所以,咸蛋蛋黄比蛋青淡,这为主要的原因。 2、是蛋黄被蛋青包裹着,盐分首先经过蛋...
1、是蛋黄较蛋青所含油脂大,而油脂使盐水较难浸透,所以,咸蛋蛋黄比蛋青淡,这为主要的原因。
2、是蛋黄被蛋青包裹着,盐分首先经过蛋壳浸入蛋青,再浸入蛋黄,蛋黄比蛋青被淹渍的时间短,较多的盐分已被蛋青吸收,而浸入蛋黄的盐分较少,所以,咸蛋蛋黄比蛋青淡,这为次要的原因。
下一篇:last_page
相关文章
热门排行
热点内容
夏天室内开空调开窗好还是关窗好 夏天最好开空调还是关窗户
中元节摆放贡品能吃吗 中元节摆放的贡品能不能进行食用
皮肤黑染什么颜色的头发显白 皮肤黑染什么颜色的头发比较适合
用空气炸锅炸芝麻球要多久 用空气炸锅炸芝麻球方法介绍
怎么判断内裤发霉 如何判断内裤发霉
水杯如何去味 水杯去味的方法
喝过的茶叶晒干可以抽吗 喝过的茶叶晒干能不能抽
夏天做面包要注意一些什么 夏天做面包要注意事项
梦见自己生孩子是什么征兆 梦见自己生孩子的意思
新鲜枣子怎么保存不坏 新鲜枣子如何保存
善恶有报过春秋是什么意思 善恶有报过春秋的意思是什么
家长与教师说感谢的话语 家长祝福老师的话语
森系网名温柔干净 温柔干净森系网名推荐
什么茶最香 最香的茶介绍
冷冻汤圆煮多久 冷冻汤圆煮几分钟合适