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怎么辨别茶叶的好坏 如何辨别茶叶的好坏
2023-07-09 11:05:17【观察】
简介 1、净度:辨别茶叶好坏可以看净度,品质好的茶叶净度高,几乎看不见茶梗、茶末、茶籽等杂质。品质差的茶叶净度低,杂质较为明显,尤其是在冲泡
1、净度:辨别茶叶好坏可以看净度,品质好的茶叶净度高,几乎看不见茶梗、茶末、茶籽等杂质。品质差的茶叶净度低,杂质较为明显,尤其是在冲泡之后,能让茶汤变得浑浊。
2、香气:辨别茶叶好坏可以闻香气,品质好的茶叶冲泡后香气纯粹,能闻到明显的花香、蜜香、果香等香气。品质差的茶叶冲泡后香气比较冲鼻杂乱,刺激感较为强烈。
3、滋味:辨别茶叶好坏可以品滋味,品质好的茶叶在品饮后滋味虽然较为苦涩,但化得很快,回味甘甜。品质差的茶叶在品饮后滋味苦涩感较为浓烈,并且久久不能化开。
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