您现在的位置是:首页>观察 > 正文

家庭怎么腌制干豆腐片 如何腌制干豆腐

2023-07-09 10:10:22观察

简介 1、主料:干豆腐400克。2、调料:碱1克,酱油50克,香油10克,盐3克。3、把干豆腐切成丝,放在热碱水中浸泡,加盐用手揉和,再用清水漂去碱味,控

1、主料:干豆腐400克。

2、调料:碱1克,酱油50克,香油10克,盐3克。

3、把干豆腐切成丝,放在热碱水中浸泡,加盐用手揉和,再用清水漂去碱味,控净水。

4、把漂清的干豆腐丝加上酱油、香油拌和均匀即成。

5、腌干豆腐的特色:操作简单,清淡适口。