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在家怎么做炸紫菜丸子 油炸紫菜丸子的做法
2023-06-30 22:40:12【观察】
简介 1、材料:紫菜、肉末、淀粉、葱花、姜末、盐。 2、紫菜撕碎。 3、撕碎的紫菜泡水,泡开后捞出来沥下水。为了口感更好,可以用刀将紫菜再切碎一
1、材料:紫菜、肉末、淀粉、葱花、姜末、盐。
2、紫菜撕碎。
3、撕碎的紫菜泡水,泡开后捞出来沥下水。为了口感更好,可以用刀将紫菜再切碎一点。
4、紫菜和肉末、淀粉、葱姜、盐搅拌均匀。因为紫菜泡过水,所以这一步可以不用加水。
5、搅拌好的材料捏成丸子。
6、油温6成热,下油锅炸5分钟即可。
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