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该怎么做清蒸大闸蟹好吃 清蒸大闸蟹的做法
2023-06-30 19:00:20【观察】
简介 1、大闸蟹用刷子清洗。2、蒸锅中放入水和姜片、黄酒。3、大闸蟹腹部朝上(蟹黄不容易流出),放上姜片,水开后上锅蒸15分钟。4、姜蒜末、陈醋、
1、大闸蟹用刷子清洗。
2、蒸锅中放入水和姜片、黄酒。
3、大闸蟹腹部朝上(蟹黄不容易流出),放上姜片,水开后上锅蒸15分钟。
4、姜蒜末、陈醋、生抽调成料汁,上锅蒸6分钟。
5、蒸好的大闸蟹去除绑绳,蘸姜醋汁食用。
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