您现在的位置是:首页>观察 > 正文
烤花菜怎么看熟没 如何判断花菜熟了
2023-06-25 12:50:41【观察】
简介 1、用烤钎检查花菜是否已经完全烤熟,方法是看烤钎是否能轻松地穿过叶柄最厚的部分。2、先把烤箱预热到200摄氏度,然后清洗花菜。注意只需去掉
1、用烤钎检查花菜是否已经完全烤熟,方法是看烤钎是否能轻松地穿过叶柄最厚的部分。
2、先把烤箱预热到200摄氏度,然后清洗花菜。注意只需去掉花菜坏掉叶子和枯萎的叶子,要保留那些小叶和嫩叶。
3、将花菜柄朝下放置在烤盘中,淋上5汤匙橄榄油,加上海盐和黑胡椒粉调味。将处理好后的花菜放进预热后的烤箱中烤制50到60分钟,直至菜花表面呈现金黄色。
4、在等待花菜烤制的过程中,我们把用于做酱的洋葱剥壳然后大致切成几块。把剩下的橄榄油和黄油放入已经初步加热的锅中,然后再把洋葱块放进去盖上锅盖一起蒸蒸到软烂。此过程大概要持续25分多钟,期间需要时不时地搅拌洋葱块以防止下面变糊。
5、蒸好的洋葱块浇上牛奶,加入月桂叶,丁香和胡椒子一起再放到锅里面煮沸。煮沸后,将锅从炉灶上拿下来,打开锅盖浇上牛奶后再盖上锅盖放置40分钟入味。然后把月桂叶,丁香和胡椒子捞出,剩下的洋葱和牛奶用搅拌棒(或者是搅拌机)打成光滑的、乳状的酱,使其充分入味。
6、小葱切成葱花,加入打好的酱中,再置入锅中适当加热,并进行不断地搅拌。烤好的花菜从烤箱中拿出来摆放在盘子中,在上面浇上制作好的洋葱酱就可以上桌了。
相关文章
热门排行
热点内容
包顾架上放什么家旺财旺 包顾架上放啥家旺财旺
鲨鱼是国家保护动物吗 鲨鱼是不是保护动物呢
怎样提高自己的认知 如何提高自己的认知能力
夏季活蛤蜊怎么存放保鲜 夏季活蛤蜊保鲜的方法
送给父亲杯子刻什么字 送给父亲杯子刻哪些字
鲫鱼可以冰冻保存吗 鲫鱼可以放冰冻吗
炒菜的时候怎么看肉熟没熟 炒菜的时候如何看肉熟没熟
熬小米粥里面放什么好 熬小米粥里面放哪些食材搭配好
正确用英语怎么读 正确的英语是什么
立秋后喝什么粥好 立秋后早晨宜喝什么粥
304水杯刻什么字 304水杯刻啥字
红薯常温保存还是冰箱冷藏 红薯常温保存还是冰箱冷藏比较好
三的英语单词怎么读 三的英语单词的读音
家里招财摆件放什么位置 家里招财摆件摆放最佳位置
干米粉需要蒸多久才能熟 干米粉需要蒸多长时间才能熟