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鲫鱼豆腐汤做法又白又浓 鲫鱼豆腐汤做法

2023-05-10 12:50:15观察

简介 1、材料:鲫鱼、豆腐、油盐、姜、葱、蒜、料酒。2、将块状的豆腐切小备用。接着切好葱花备用。3、腌制。姜葱蒜和料酒、食盐,将鲫鱼腌制15分钟,

1、材料:鲫鱼、豆腐、油盐、姜、葱、蒜、料酒。

2、将块状的豆腐切小备用。接着切好葱花备用。

3、腌制。姜葱蒜和料酒、食盐,将鲫鱼腌制15分钟,以便入味。

4、热油煎炸。将腌制入味的鲫鱼热油煎炸一下。

5、煲汤。放入清水煮3分钟;倒入准备好的砂锅,倒入准备好的豆腐,煲20分钟即可。