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饭要怎么煮才好吃 饭要如何煮才好吃
2023-06-20 05:00:30【观察】
简介 1、一日三餐,在煮米饭时加点料,不仅好吃,还更加营养健康呢!茶水煮饭做法:将少量茶叶用开水浸泡后,取一小块洁净的纱布,滤去茶叶取汤煮饭
1、一日三餐,在煮米饭时加点料,不仅好吃,还更加营养健康呢!茶水煮饭做法:将少量茶叶用开水浸泡后,取一小块洁净的纱布,滤去茶叶取汤煮饭即可。注意事项:茶叶不要放得太多,不以茶叶的味道盖过米饭的香味为最佳;不要用隔夜茶;要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物,如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类、坚果、木耳、芝麻、新鲜蔬菜水果等。 用不同的茶叶泡水煮饭,长期坚持服食,对中老年人高血脂、高血压、高血糖都有很好的控制作用。高血脂适合用普洱茶煮饭,高血糖适合用乌龙茶水煮饭,高血压适合用苦丁茶水煮饭。茶水中含有丰富的茶多酚,它能增强微血管的韧性,防止其破裂出血,还可以降低胆固醇,抑制动脉粥样硬化。
2、杂豆煮饭做法:豆子先浸泡两小时,然后正常淘米,米的分量大约占四分之三,加平时煮饭分量的水就行了。当然,具体米和豆的分量可以根据个人喜好调整,但有一个总的原则:豆的分量不要超过一半,否则口感会没那么好哦。足够的纤维可有效的降低米饭的消化速度,可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。
3、杂粮煮饭做法:将杂粮提前用温水泡上 2——4 个小时,(红薯、玉米、山药可以不用浸泡),然后一同放入电饭锅中,添水,煮饭即可。足够的纤维可有效的降低米饭的消化速度,可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。
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