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排骨炖萝卜的做法窍门排骨炖萝卜怎样做

2023-06-18 17:10:33【观察】

简介 1、准备食材，白萝卜300克，姜丝5克，植物油20毫升，猪排200克，盐10克。 2、将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用，加入油20毫升，6成熟后把姜丝放

1、准备食材，白萝卜300克，姜丝5克，植物油20毫升，猪排200克，盐10克。

2、将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用，加入油20毫升，6成熟后把姜丝放入锅中，再将白萝卜块倒入锅内，翻炒数次至变软。

3、将猪排骨放入锅内翻炒均匀，加入盐10克，加20毫升清水，继续翻炒，锅盖上，待萝卜入味后即可盛出。