您现在的位置是:首页>观察 > 正文
山药时间久了发黄还能吃吗 山药时间久了发黄还可以吃吗
2023-07-22 08:50:16【观察】
简介 1、山药发黄是否还能吃,需根据山药发黄的严重程度,以及是否有异味决定。山药属于药食同源的食物,其性平、味甘,具有益气养阴、补脾肺肾、涩
1、山药发黄是否还能吃,需根据山药发黄的严重程度,以及是否有异味决定。山药属于药食同源的食物,其性平、味甘,具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的作用。
2、能吃:山药中含有的营养物质较丰富,如淀粉、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、糖蛋白等,能够补充身体所需的营养物质。如果山药轻微泛黄,且没有特殊气味,多数是由于空气氧化导致,即使是刚采摘的山药,去皮后放在空气中也会变黄。此时一般不会影响到山药的口感,吃了通常不会对个人身体健康造成不利影响;
3、不能吃:如果山药发黄的情况较严重,还伴有特殊气味、按上去质地较软,则可能是存放时间过久或者是山药变质的原因,通常会导致营养成分流失,还有可能会产生病原菌,因此不建议吃。否则有可能会刺激胃肠黏膜,出现胃肠不适的症状,如恶心、呕吐,以及腹痛、腹胀、腹泻等现象。
相关文章
热门排行
热点内容
包顾架上放什么家旺财旺 包顾架上放啥家旺财旺
鲨鱼是国家保护动物吗 鲨鱼是不是保护动物呢
怎样提高自己的认知 如何提高自己的认知能力
夏季活蛤蜊怎么存放保鲜 夏季活蛤蜊保鲜的方法
送给父亲杯子刻什么字 送给父亲杯子刻哪些字
鲫鱼可以冰冻保存吗 鲫鱼可以放冰冻吗
炒菜的时候怎么看肉熟没熟 炒菜的时候如何看肉熟没熟
熬小米粥里面放什么好 熬小米粥里面放哪些食材搭配好
正确用英语怎么读 正确的英语是什么
立秋后喝什么粥好 立秋后早晨宜喝什么粥
304水杯刻什么字 304水杯刻啥字
红薯常温保存还是冰箱冷藏 红薯常温保存还是冰箱冷藏比较好
三的英语单词怎么读 三的英语单词的读音
家里招财摆件放什么位置 家里招财摆件摆放最佳位置
干米粉需要蒸多久才能熟 干米粉需要蒸多长时间才能熟